Domaine de Grand Pre

Main Rd., Highway Nr.1, Grand Pre, Nova Scotia
Tel: 902 542 1753
Fax: 902 542 0060
Email: mail@grandprewines.ns.ca
www.grandprewines.ns.ca/winery/wine-shop/tours-and-tasting
Kontakt: Cäcilia Stutz

Öffnungszeiten:
Mai-Ende Oktober: Montag-Samstag 10-18h; Januar-Ende April Samstag 11-17h, Sonntag 12-17 h; November/Dezember: Mittwoch-Sonntag 11-17h

Weingut der Edelklasse im Besitz einer Schweizer Familie. Schlichte Eleganz mit viel Gespür für auserlesene Boutique-Weine. Ausgezeichnete trockene Weißweine, besonders hervorzuheben ein ungewöhnlich trockener rauchig anmutender New York Muscat oder ein fruchtiger Acadie Blanc, der nur in Atlantik-Kanada angebaut wird. Gute rote Tafelweine. Neu ist ein trockener Brut Methode Champenoise, der eher einem echten Champagner ähnelt und kalifornische Sekte oder einen guten Prosecco weit hinter sich läßt. Prädistiniert für Eiswein, der bei minus 8 Grad geerntet wird und kanadische Goldauszeichnungen erlangte. Tägliche geführte Weingutbesichtigungen mit Weinprobe, ca. C$7/Person. 11h, 15h und 17h, von Mai-Oktober auch in deutscher Sprache. Mit angeschlossenem Restaurant Le Caveau und elegantem Wein-Shop

Unser Tipp: an heißen Sommertagen eine Flasche Verrazano (schön trockener Rose wie die Italiener und Franzosen ihn machen) auf der dazugehörigen Pergola trinken.