Richtig tolle Torten gibt es in Halifax (NS) bei Bonne Cuisine im Untergeschoß der Spring Garden Mall auf der gleichnamigen Straße Spring Garden Road. Die Mousse-au-Chocolate-Torte „is to die for“.

Nochmal toll: tolles Frühstück gibt’s im Holiday Harbourview Hotel, Halifax (NS) auf der anderen Seite des Hafens – ganz leicht mit der kleinen Hafenfähre zu erreichen.

Weißkopfseeadler kann man sehr leicht in Grand Pre in der Nähe von Wolfville (NS)  sehen.

Eisberge, Wale und die Elchmigration kann man zur gleichen Zeit sehen, wenn man Anfang bis Mitte Juli sich an der südlichen Ostküste Neufundlands befindet. Die Elchmigration findet auf der Halbinsel Avalon südlich von St.John’s (NL) statt.

Walbeoachtungen auf Brier Island (NS): nehmen Sie auf jeden Fall etwas Warmes mit. Windschutzjacke, dicken Pullover darunter, Regenschutz. Die Boote in der Bay of Fundy gehen auf den offenen Atlantik, und der kann ganz schön kalt sein. Wir haben nicht nur einmal 30 Grad Hitze an Land erlebt und uns auf dem Boot die Mützen angezogen.